レモングラス（） 読み：れもんぐらす 学名：Cymbopogon citratus イネ科オガルカヤ属 多年草 別名：レモンガヤ、フィーバーグラス、レモンソウ、コウスイガヤ 商品情報 レモングラスレモングラス（学名：Cymbopogon citratus）はイネ科 オガルカヤ属の多年草。 アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブ。 タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いらレモングラス エバーグリーンポストでの記事 レモングラスTotさんの"ハーブ活用術"Vol1 レモングラスの乾燥の仕方｜イネ科オガルカヤ属｜エバーグリーン
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レモングラス 花屋-花名 レモングラス 学名 Cymbopogon citratus 別名 Lemon grass, Cymbopogon citratus, 檸檬茅 原産地 マレーシアなどの東南アジア 開花場所 庭, 温室, 畑, 鉢花 開花期 3月, 4月 種 レモングラス (citratus) 英名 レモングラス (lemon grass) 別名 ウェストインディアン・レモングラス (West Indian lemon grass) 開花時期 7月～9月 (滅多に咲かない) 花の色
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レモングラスに関する記事 むくみ解消にも！ キュウリとレモングラスのデトックスウォーター 料理家のワタナベマキさんが、野菜をおいしく"飲む"レシピを紹介する連載「飲むベジ」。
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